为把习近平总书记关于高质量办好冬奥会的重要指示落到实处，石家庄海关强化与河北省冬奥办的沟通交流，主动对接省冬奥办赛会服务协调部门，及时了解掌握冬奥会餐饮服务领域有关工作进展，全面实施北京2022冬奥会张家口赛区进口食品安全行动计划，为冬奥会筹办提供全面服务。

支持冬奥会筹办工作小组开展工作调度，细化明确工作责任清单和进度要求，统筹关区力量做好进口食品安全组织保障工作。

实施检验检疫技术能力保障计划，2019年，石家庄海关技术中心积极提升食品安全检测能力，在扩充检测领域的基础上，着手研究近100项食源性兴奋剂高通量快速检测技术和方法，保证进口食品安全检测项目全覆盖。

加快进口食品准入、通关、查验和监管以及与进境口岸海关协作等各方面政策保障的研究，与北京海关建立沟通协作机制，研究创新监管举措，实现赛会进口食品快速验放通关。

制定冬奥会进口食品储存场所卫生要求、进口食品安全突发事件应急处置预案等检验检疫监管制度，确保进口食品安全监管工作无漏洞。

吉祥物是最显著、最受关注的奥运形象标识。北京冬奥组委在2018年8月8日北京成功举办奥运会十周年纪念日活动上，正式面向全球征集北京2022年冬奥会和冬残奥会吉祥物设计方案。截至2018年10月31日，吉祥物征集活动共收到设计方案5816件，全国31个省、自治区、直辖市，香港、澳门特别行政区，台湾地区均有征集作品提交。境外作品来自五大洲35个国家，其中，既有来自传统冰雪运动强国的作品，也有“一带一路”沿线17个国家和地区的作品。经过中外专家和社会各界代表的精心评选、认真评议，由北京冬奥组委报冬奥会工作领导小组审定和国际奥委会、国际残奥委会的确认，最终，由广州美术学院设计团队和吉林艺术学院设计团队精心设计的冬奥会吉祥物“冰墩墩”和冬残奥会吉祥物“雪容融”脱颖而出。根据国际奥委会和国际残奥委会的要求，两个奥运会吉祥物同步征集设计，采用同一设计语言，这也是近年来几届奥运会和残奥会，冬奥会和冬残奥会的通行做法。